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Responsable des Rayons Secs H/F - 13
Description du poste
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Engp Conseil
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Salon-de-Provence - 13
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CDI
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Publié le 22 Octobre 2025
ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client, un hypermarché indépendant situé proche de Salon-de-Provence (13300), dans la recherche de son futur Responsable des Rayons Secs (épicerie salée et sucrée) H/F.
Vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon sec (épicerie salée et sucrée). Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes :
Missions :
Gestion Commerciale et Stratégique :
- Mise en oeuvre de la politique commerciale de la direction et adaptation de l'offre aux attentes des clients locaux,
- Fixation des objectifs de chiffre d'affaires et de marge, et élaboration de plans d'action pour les atteindre.
Gestion des Stocks et de l'Approvisionnement :
- Supervision des niveaux de stock pour éviter ruptures ou surstocks,
- Négociation avec les fournisseurs (volume et prix) et passation des commandes.
Animation et Management d'Équipe :
- Encadrement d'une équipe de 10 personnes (recrutement, formation, motivation, supervision),
- Élaboration des plannings de travail en fonction des besoins du rayon et des compétences de l'équipe.
Merchandising et Dynamisation du Rayon :
- Assurer une présentation attractive des produits, en respectant les règles de merchandising,
- Mise en place des promotions et des animations commerciales pour dynamiser les ventes.
Relation Client :
- Veiller à la satisfaction des clients (accueil, conseil) et gérer les éventuelles réclamations.
Profil :
- Expérience d'au moins 3 ans en grande distribution, idéalement en secteur alimentaire.
- Compétences requises : Encadrement d'équipe, gestion des stocks et des approvisionnements, organisation et rigueur.
- Personnalité : Résilience, flexibilité, agilité, communicant, sincère, ayant de vraies convictions et souhaitant s'inscrire dans un projet personnel et professionnel.
- Formation non nécessaire.
Pourquoi rejoindre ce magasin ?
- Magasin avec une forte dynamique de croissance.
- Opportunité de participer à un projet de rénovation majeur.
- Un poste challengeant en autonomie
- Un rayon où tout est à faire (choix du matériel pour le futur magasin, sa mise en place).
Avantages : + Participation + Intéressement + Avantages sur les courses + 13ème Mois
Informations pratiques
- Statut : Agent de maîtrise
- Salaire : 2400-2700 € brut x 13 mois
- Horaires : 36,75 h/semaine pauses comprises, travail 6 jours/7, rotation le dimanche
- Évolutions possibles selon profil et opportunité
Vous avez l'âme d'un manager commerçant et une passion pour l'univers du sec ? Prenez part à un projet dynamique dans une enseigne humaine et structurée.
Compétences requises
- Merchandising
- Gestion des stocks
- Management d'équipe

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Chiffres clés de l'emploi à Salon-de-Provence
- Taux de chomage : 11%
- Population : 45386
- Médiane niveau de vie : 21150€/an
- Demandeurs d'emploi : 5100
- Actifs : 20939
- Nombres d'entreprises : 3632
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