Agent Technique Polyvalent - Ccas de Marignane H/F - 13

- Assurer le service des repas des personnes âgées en salle de restaurant comme en appartement.
- Assurer l'hygiène des locaux et du petit matériel hôtelier dans les normes imposées.

Travail en week-end

- Mise en place et service en salle
- Service des plateaux repas
- Gestion des stocks vaisselle et produits d'entretien de la plonge et de la salle de restaurant
- Aide aux remplissages des menus aux résidents qui le demandent
- Saisie des menus et quantités
- Suivi des régimes
- Service des petits déjeuners jours fériés
- Entretien et nettoyage quotidien et selon planning des taches de la salle de restaurant et la plonge
- Veiller aux bonnes pratiques de nettoyage du lave-vaisselle, machine à café et tout matériel mis à disposition
- Entretien et réapprovisionnement des ménagères (huile, vinaigre, moutarde etc...)
- Mise en place des décorations des repas à thèmes, fête de fin d'année, fête de l'été et toutes manifestations
- Aide au service de certaines animations selon planning