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Cuisinier - Cuisinière H/F - 13

Description du poste

  • France Travail

  • Cabrières-d'Avignon - 13

  • CDD

  • Publié le 26 Janvier 2026

Entreprise : Les Loges du Luberon
Établissement hôtelier et restaurant situé dans le Luberon, Les Loges du Luberon recherche un Cuisinier (H/F) pour la saison estivale 2026.

Contrat :
- CDD saisonnier du 1er mai 2026 au 1er septembre 2026
- Possibilité de prolongation à l'issue du contrat selon performance et activité

Missions :
- Préparation et réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
- Mise en place du poste de travail et organisation de la production
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gestion des stocks de denrées et participation aux commandes
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux de cuisine
- Travail en coordination avec l'équipe de cuisine et le Chef

Profil recherché :
- Expérience en cuisine appréciée (restauration traditionnelle, hôtel-restaurant)
- Formation en cuisine ou expérience équivalente
- Rigueur, organisation et rapidité d'exécution
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Disponibilité sur l'ensemble de la saison

Rémunération :
- Salaire selon expérience et convention collective
- Primes éventuelles selon performance et chiffre d'affaires

Avantages :
- Environnement de travail structuré
- Possibilité de CDI à l'issue de la saison selon performance et activité
- Cadre de travail attractif dans le Luberon

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Salon-de-Provence

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 45386
  • Médiane niveau de vie : 21150€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5100
  • Actifs : 20939
  • Nombres d'entreprises : 3632

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