Employé Polyvalent - Hot Chef en Production H/F - 13

SSP recrute un employé polyvalent de restauration pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. Le résumé de ce poste, vous devrez réaliser toutes lespréparations culinaires chaudesau cours de la journée.

Les voyageurs se lèvent tôt... Rejoignez notre équipe aéroportuaire

- Disponibilité le matin à partir de 03het le week-end samedis et dimanches inclus,
- Roulements afin d'assurer un service continu des équipes,
- Merci de vérifier votre capacité à vous rendre à l'aéroport par les moyens de transport disponibles à ce créneau horaire.
- Étant donné qu'il s'agit d'un site aéroportuaire, des formalités administratives sont nécessaires, incluant la présentation d'un extrait de casier judiciaire,
- Pour ce poste une expérience en cuisine est attendue.

Vos futures missions :
Placé sous les directives du responsable du restaurant et de production,

- Réaliser les préparations culinaires chaudes tout au long de la journée,
- Appliquer les fiches recettes de l'enseigne, veiller à la qualité, à la conformité des produits,
- Maitriser et respecter les normes d'hygiène en vigueur dans l'établissement pour répondre aux exigences de qualité de l'enseigne,
- Contrôler le rangement, le stockage des produits et du matériel,
- Nettoyer le poste, les espaces de production, ainsi que le matériel.