Preparateur - Preparatrice en Boulangerie H/F - au Fournil d Antan
- CDI
- au Fournil d Antan
Les missions du poste
Nous cherchons un(e) préparateur en boulangerie H/F
Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin
Vous serez en charge de :
- Fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs. ;
- Dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au cours de la journée.
- Disposer les produits en vitrine.
- Appliquer la politique commerciale de la société.
- Respecter les normes HACCP.
- Respecter les fiches techniques.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - dans la cuisine
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- HACCP