Les missions du poste

Nous cherchons un(e) préparateur en boulangerie H/F
Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin

Vous serez en charge de :
- Fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs. ;
- Dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au cours de la journée.
- Disposer les produits en vitrine.
- Appliquer la politique commerciale de la société.
- Respecter les normes HACCP.
- Respecter les fiches techniques.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - dans la cuisine

Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • HACCP
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L’emploi par métier dans le domaine Agroalimentaire à Salon-de-Provence