Chef de Cuisine Privé H/F - Iconic Collection

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Privé(e) pour rejoindre notre équipe et offrir une expérience culinaire d'exception à nos clients. Si vous savez créer des liens de confiance, sincères et authentiques, anticiper les attentes et surprendre nos clients en collaboration avec l'équipe, cette aventure est faite pour vous ! Poste saisonnier du 01/06/206 au 13 septembre

Missions principales :
Élaborer des menus sur mesure selon les envies et les attentes des clients.
Incarner les valeurs d'Iconic House à travers une cuisine conviviale, locale et raffinée.
Assurer une expérience culinaire dans un esprit de partage et de maison.
Gérer les approvisionnements et la logistique en cuisine.
Collaborer avec l'équipe pour garantir un service irréprochable.

Profil recherché :
Expérience confirmée en hôtellerie 5 et/ou en maisons privées.
Maîtrise des techniques culinaires haut de gamme et des tendances gastronomiques.
Capacité à gérer les stocks, les commandes et l'organisation d'une cuisine privée.
Bilingue français/anglais (indispensable pour communiquer avec une clientèle internationale).

Savoir-être :
Sens aigu du relationnel et capacité à créer des liens de confiance avec les clients.
Créativité et passion pour la cuisine raffinée et locale.
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
Flexibilité horaire pour s'adapter aux besoins des clients et assurer le bon déroulement des opérations.

Conditions de travail :
Lieu de travail : domicile des clients
Avantages : Environnement de travail prestigieux, possibilité d'évolution, rémunération attractive selon expérience.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,hôtellerie 5 et/ou en maisons privées.,bilingue anglais

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Créativité