Les missions du poste

Situé en Provence, au coeur du Parc Régional des Baronnies Provençales (Département de la Drôme), l'Hôtel*** Restaurant et SPA Le Plantevin offre à notre clientèle une expérience de séjour apaisante, élégante et gastronome.

Horaires indicatifs :
14h30 - 22h30 Simple shift garanti

Principales missions :
- Gestion du poste chaud en autonomie.
- Travail de produits frais.
- Cuisine Maison.

Conditions :
- CDD saisonnier de 5 mois (mai à septembre inclus).
- 39h/semaine sur 6 jours.
- Simple shift garanti- service uniquement le soir (restaurant fermé le midi).

Rémunération :
- De 2200 à 2600,00€ brut mensuel.
- Évolution possible selon profil.

Avantages :
- Logement individuel fourni gratuitement.
- 1,5 jours de repos hebdomadaire consécutif garanti.
- Prime de fin de saison : 750€.
- Cadre de travail agréable.

Profil :
- Formation Hôtellerie / Restauration OU expérience équivalente.
- Expérience en poste chaud.
- Autonomie et sérieux.
- Esprit d'équipe.
- Disponibilité les week-end et jours fériés obligatoire.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Salon-de-Provence