Chef de Projet Développement Compléments Alimentaires H/F - Aroma Zone | Hyteck

Rejoignez AromaZone, une marque naturelle, engagée et inspirante

Rejoindre AromaZone, c'est bien plus qu'intégrer une entreprise : c'est participer à un mouvement qui transforme la façon dont chacun prend soin de soi et du monde. Depuis toujours, nous défendons une beauté plus juste, plus naturelle et accessible, en plaçant la transparence, la responsabilité et l'impact positif au coeur de nos actions. Chaque collaborateur contribue à faire grandir une marque qui inspire, qui innove et qui agit concrètement pour un avenir plus durable.

Vos missions au quotidien

Vous pilotez les projets de création et de lancement de compléments alimentaires, en assurant leur réussite en termes de qualité, coût et délais. Vous coordonnez l'ensemble des étapes du développement produit, depuis l'analyse du besoin jusqu'à la mise sur le marché, dans le respect des exigences réglementaires et des attentes clients.

Vous assurez le lancement de nouveaux compléments alimentaires dans un contexte de marché européen et UK :

- Étudier le marché, études de concurrence, écoute des remontées clients (RS, SC, boutiques...)
- Recommander en termes d'ingrédients pour répondre au cahier des charges du projet
- Effectuer le Sourcing des ingrédients et des sous-traitants
- Proposer la formulation des compléments alimentaires pour répondre au cahier des charges du projet
- Proposer les dosages et posologie sur la base d'une revue scientifique exhaustive dans le respect des contraintes règlementaires, mais aussi de façon à pouvoir justifier les allégations
- Coordonner le projet de manière transversale (achats, sous-traitance, logistique, boutiques, web, etc.).
- Calculer des PRI et marges, proposition de prix de vente
- Transmettre aux Achats des données pour achats des MP et prestation SST et des prix cible à négocier pour pouvoir établir un prix de vente compétitif en respectant la marge souhaitée
- Définir des spécifications matières premières et produits finis et établissement des cahiers des charges sous-traitance en synergie avec la Qualité
- Rédiger du contenu étiquette
- Rédiger du contenu des fiches techniques du site, recommandations en termes de communication produit
- Transmettre des informations au service communication
- Rédiger des dossiers Qualité et Sécurité de nos compléments alimentaires
- Rédiger de rapports d'évaluation des risques
- Effectuer le suivi des stabilités des produits lancés

Vos atouts naturels

- Formation scientifique Bac +5, école d'Ingénieur en Agroalimentaire et/ou Nutrition, vous possédez une expérience de 5 ans minimum en gestion de développement de projets transversaux dans ce domaine
- Connaissance du marché des compléments alimentaires, des ingrédients alimentaires, des propriétés des extraits de plantes et autres ingrédients de compléments alimentaires et de leurs effets sur la santé, connaissance des risques sur la santé humaine de ces ingrédients et extraits de plantes
- Maîtrise la réglementation sur le domaine des compléments alimentaires
- Maîtrise de l'anglais écrit et oral
- Connaissance de l'outil de gestion de projets Monday est un plus
- Qualité d'organisation, méthodologie et d'adaptabilité permettant de gérer et d'optimiser les contraintes de délais, coûts, qualité
- Esprit d'analyse et de synthèse, et aptitude à remonter des informations fiables, structurées et concises
- Adopter une posture de leadership projet, en fédérant les parties prenantes autour d'une vision claire et partagée

Chez AromaZone, nous croyons en la richesse de la diversité et offrons un environnement inclusif pour toutes et tous.