Assistant de Service Cuisine H/F - Fam la Sauvado
- CDD
- Fam la Sauvado
Les missions du poste
L'AGAPEI 13
Recrute
UN/E ASSISTANT(E) DE SERVICE CUISINE
AU FOYER D'ACCUEIL MÉDICALISÉ
« La Sauvado »
L'AGAPEI 13 est une association à taille humaine qui gère un ensemble d'établissements et services répartis sur le territoire salonais, permettant l'accueil régulier d'environ 400 personnes en situation de handicap. Cette association dynamique et active emploie près de 250 salariés.
Nous recherchons un(e) nouveau collègue, assistant de service cuisine, situé à Salon de Provence le FAM est un établissement où vivent, des personnes adultes en situation de handicap dans un cadre de vie adapté et sécurisé. Nous cherchons à renforcer notre équipe par le recrutement d'un(e) assistante de service cuisine passionnée, engagée et capable de s'adapter aux besoins spécifiques de nos résidents.
Nos + : association à taille humaine, ne pas travailler pour les exigences d'actionnaires inconnus, projets innovants en cours, bonne humeur, nos valeurs et missions.
Etablissement : FAM La Sauvado
Lieu de travail : 13300 Salon De Provence
Type et durée de contrat : CDD temps plein jusqu'au 30/08/26
Convention Collective : CCN66 du 15 mars 1966
Poste :
ASSISTANT(E) DE SERVICE CUISINE
Salaire indicatif :
Convention collective : 15 mars 1966
Coefficient de 403 points à 445 points
Valeur du point 3.93€ ; Reprise d'ancienneté selon CCN66
Salaire brut mensuel compris entre 1867.02€ et 1909.92€ + prime SEGUR
Poste à pourvoir : Dès que possible
Diplômes et expériences :
Expérience en restauration collective obligatoire
Permis B exigé
Vos principales missions :
- Participer à la préparation et au service des repas.
- Appliquer les règles HACCP et les normes d'hygiène alimentaire.
- Assurer l'entretien des locaux et matériels de cuisine.
- Participer à la réception et au stockage des denrées.
- Respecter les régimes alimentaires et textures adaptées.
Profil recherché :
L'agent de service cuisine participe à la préparation, au dressage et à la distribution des repas dans le respect des normes HACCP. Il (Elle) sait adapter les textures, respecter les régimes alimentaires, assurer la plonge et maintenir une hygiène irréprochable en cuisine.
Ponctualité, organisation, esprit d'équipe et respect des procédures sont indispensables. Une sensibilité à l'accompagnement des personnes vulnérables est appréciée.
Vous avez la conviction d'être à la hauteur du challenge que nous vous proposons, n'hésitez pas à postuler !
Impatient de vous rencontrer, merci d'adresser votre candidature par courrier et/ou courriel (lettre de motivation manuscrite accompagnée de votre CV) poste à pouvoir au plus tôt :
La Cheffe de Service
FAM La Sauvado
Chemin de sans souci
13300 SALON DE PROVENCE
Ou
par mail au:
****@****.**
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Compétences requises
- Diététique
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Plonge