Les missions du poste

La socit VEUVE AMBAL est le leader des Crmants de Bourgogne et est spcialisedans llaboration de vins effervescents. Fonde en 1898, elle est aujourdhuipropritaire de plus de 280 ha de vignes de Bourgogne et ralise une productionannuelle de 22 millions de bouteilles pour 70 millions deuros de CA. Le Groupeest compos de 250 personnes, et possde plusieurs Maisons de vins de Bourgogneet de vins effervescents.
- Vous assurez la conduite, le réglage, le changement de formats et l'alimentation en matières premières de nos lignes de production- Vous conduisez le poste de pilotage : lancement des Ordres de Fabrication, des marquages, enregistrement des temps de production et temps d'arrêt.- Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail ainsi que la maintenance de premier niveau.- Vous informez votre responsable en cas de dysfonctionnement et/ou de non-conformité des produits.- Vous effectuez des contrôles et des prélèvements sur ligne et remplissez les documents d'enregistrement.- vous réalisez la maintenance de premier niveau de vos équipements.- Vous êtes capable de travailler en autonomie au sein d'une équipe, dans le respect des instructions de travail, des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement, avec un objectif de qualité des produits et de rendement maximal des machines.- De niveau Bac PRO, vous justifiez d'une expérience en conduite de ligne (connaissance des lignes d'embouteillage très appréciée) - consciencieux et rigoureux, vous aimez le travail en équipe- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP et normes ISO, IFS, BRC...)

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: Effectuer les vérifications de l'appareil avant décollage,Organiser ou superviser les opérations à bord (chargement, accueil passagers, ...) et mettre en place des mesures d'urgence en cas d'aléas,Piloter un aéronef,Transmettre et échanger les informations de vol avec le personnel de bord et le personnel technique au solQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Fabrication de vins effervescentsListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • HACCP
  • Conduite de ligne
  • Maintenance de premier niveau
  • Normes d'hygiène
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