Cuisinier Commis de Cuisine H/F - le Bar a Vin
- CDI
- le Bar a Vin
Les missions du poste
Le Bar A Vin recherche un(e) cuisinier(e) ou commis de cuisine ur Salon de ProvenceHeures de travail le soir de 17h00 à 22h00 du mardi au samedi.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Conditionner des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Autonomie
- Préparation des repas
- Réactivité