Les missions du poste
SBC INTÉRIM recrute pour l'un de ses clients, une enseigne de grande distribution, un(e) Poissonnier(e) expérimenté(e).Vos missions :Réception et contrôle des marchandises : vérifier la qualité et le respect des normes lors de la livraisonPréparation des produits de la mer : nettoyage, filetage, tranchage des poissons, ouverture et cuisson des coquillages et crustacésMise en place et entretien de l'étal : disposer la glace, organiser la présentation et afficher les prix de manière attractiveConseil et vente : accueillir les clients, les conseiller et garantir une expérience d'achat agréableGestion des stocks et hygiène : assurer la rotation des produits, le respect strict des normes sanitaires et l'entretien du poste de travailSalaire : A définir selon expérience
Le profil recherché
Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience en poissonnerie, idéalement en grande distributionVous êtes rigoureux(se), autonome et avez un excellent sens du service clientTitulaire du permis B pour vos déplacements
Compétences requises
- Service client
- Poisson
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Normes d'hygiène