Cuisinier - Cuisinière H/F - Mbm Restaurant

Nous recherchons un cuisinier/re expérimenté/e pour la saison 2026, du 7 mai au 27 septembre, pour assister le chef de cuisine. Au sein d'une petite équipe, vous participerez activement à la production en cuisine :
- dans la préparation du service,
- Aide à la mise en place et préparation des garnitures
- Réalisation de préparations chaudes et froides
- Réception, contrôle et rangement des marchandises selon les consignes du chef
- Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• HACCP