Cuisinier en Collectivité H/F - Fournier Rh
- CDI
- Fournier Rh
Les missions du poste
Vos missions :
- Élaborer des repas de qualité dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Contribuer à la création de menus équilibrés, adaptés aux besoins des résidents ;
- Assurer la gestion des commandes et des stocks de denrées alimentaires ;
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe afin de garantir un service à la fois efficace et convivial.
Organisation du travail :
Horaires variables avec des plages de travail comprises entre 7h00 et 19h30 :
7h00 - 10h30 / 11h00 - 13h30
15h00 - 16h30 / 17h00 - 19h30
Rémunération & avantages :
Rémunération attractive selon profil et expérience, complétée par des avantages :
Prime du dimanche
13e mois
Titulaire d'un CAP Cuisine ;
Vous justifiez d'au moins un an d'expérience réussie sur un poste similaire ;
Une expérience en cuisine collective, idéalement en EHPAD, serait un réel atout ;
Organisé(e), polyvalent(e) et doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez le travail en équipe.
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Agence Aquila RH Salon-de-Provence : **.**.**.**.** / ****@****.**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène