Chef Cuisinier - Cuisinière H/F - Savana

Le restaurant Savana recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale.

Missions principales
Elaboration et proposition de la carte et menus
Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité du restaurant
Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Veiller à la bonne conservation des produits et à la propreté de la cuisine
Participer à la réception et au contrôle des marchandises
Travailler en équipe dans une ambiance professionnelle et motivante
Profil recherché
Passionné(e) par la cuisine et le travail bien fait
Connaissance obligatoire des normes HACCP
Capacité à travailler sous pression et en équipe
Sérieux(se), organisé(e) et ponctuel(le)
Expérience en restauration appréciée
Conditions
Poste à pourvoir rapidement
Contrat selon profil et expérience
Salaire attractif selon compétences
Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

Experience: 3 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

• Créativité
• Préparation des repas