Boulanger - Boulangère H/F - Maison Cerealia
- CDI
- Maison Cerealia
Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) pour notre boulangerie traditionnelle réputée pour la confection de produits faits maison Nous travaillons avec 3 pétrins par jourVos missions:- Réalisation des pâtes- Gestion de la production quotidienne- Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécuritéProfil :- Expérience souhaitée en boulangerie artisanale de 2 ans- Autonomie, rigueur, sens du travail bien fait- Esprit d'équipe et passion du métierSalaires selon expérience du profil.Vous travaillerez 6 jours sur 7. (jour de repos à définir )En rotation avec un autre boulangerVous pourrez bénéficier d'une prime en fin d'année suivant l'expérience.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Autonomie
- Recettes
- Normes d'hygiène