Les missions du poste


Nous recherchons un boulanger (H/F) pour notre boulangerie traditionnelle réputée pour la confection de produits faits maison Nous travaillons avec 3 pétrins par jourVos missions:- Réalisation des pâtes- Gestion de la production quotidienne- Respect des recettes, des normes d'hygiène et de sécuritéProfil :- Expérience souhaitée en boulangerie artisanale de 2 ans- Autonomie, rigueur, sens du travail bien fait- Esprit d'équipe et passion du métierSalaires selon expérience du profil.Vous travaillerez 6 jours sur 7. (jour de repos à définir )En rotation avec un autre boulangerVous pourrez bénéficier d'une prime en fin d'année suivant l'expérience.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Autonomie
  • Recettes
  • Normes d'hygiène
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